DKSH ขยายศูนย์วิจัยที่7ทันสมัยแห่งใหม่ในกรุงเทพฯ

28Feb

DKSH ขยายศูนย์วิจัยที่7ทันสมัยแห่งใหม่ในกรุงเทพฯ

                       DKSH ได้ลงทุนครั้งสำคัญในธุรกิจอาหารและเครื่องดื่ม โดยขยายศูนย์วิจัยที่ทันสมัยแห่งใหม่ในกรุงเทพฯ ศูนย์วิจัยแห่งนี้ บริษัทฯ จะใช้ในการพัฒนาสูตรอาหารและเครื่องดื่มโดยผู้เชี่ยวชาญทางเทคนิคโดยเฉพาะให้แก่พันธมิตรทางธุรกิจในประเทศไทย ซึ่งปัจจุบัน ศูนย์วิจัยดังกล่าว ได้พัฒนาต้นแบบกว่า 150 ชนิดและสูตรกว่า 200 สูตรต่อปี ทั้งผลิตภัณฑ์เบเกอรี่ อาทิ เค้กมาม่อน มัฟฟินหวานน้อย และครัวซองต์ไร้ไขมัน รวมทั้งเครื่องดื่มและผลิตภัณฑ์จากนม เช่น เครื่องดื่มเพื่อสุขภาพ เครื่องดื่มจากผักและผลไม้ กรีกโยเกิร์ต และผลิตภัณฑ์อาหารคาว อย่าง ไส้กรอกไขมันต่ำ มายองเนสที่ไม่มีส่วนผสมจากไข่ และบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปโซเดียมต่ำ

                       นอกจากนี้ ศูนย์วิจัยดังกล่าว ยังได้เข้าร่วมกับเครือข่ายศูนย์วิจัยอาหารและเครื่องดื่มของ DKSH อีก 7 แห่ง รวมถึงห้องทดลองอีก 14 แห่ง ในเอเชียและยุโรปทั้งนี้ ศูนย์วิจัยแห่งนี้ เพียบพร้อมด้วยอุปกรณ์ที่ทันสมัย สำหรับวิจัยและพัฒนาด้านการประยุกต์สูตร การคิดค้นผลิตภัณฑ์และสนับสนุนด้านการพัฒนา การทดสอบความเสถียร การประเมินทางประสาทสัมผัส การทดสอบนำร่อง และการฝึกอบรมเชิงวิชาการ โดยทีมงานผู้ควบคุมดูแลของบริษัทฯ จะทำงานอย่างใกล้ชิดกับผู้เชี่ยวชาญ โดยให้การสนับสนุนและคำปรึกษาด้านกฎระเบียบทางสิ่งแวดล้อมของอุตสาหกรรมอาหารและเครื่องดื่มในประเทศไทย

ที่มา : thai.logistics-manager.com